Kategori: Khazanah

Surabaya — 1miliarsantri.net : Hepatitis merupakan kondisi peradangan pada hati yang bisa timbul dari berbagai faktor, seperti infeksi virus, bakteri, protozoa, maupun non-infeksi. Di kalangan anak-anak, hepatitis biasanya tidak terlalu berbahaya dan seringkali gejalanya ringan atau bahkan tidak nampak. Menurut dosen Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga, Dr. dr. Bagus Setyoboedi, Sp.A(K), perhatian terhadap kesehatan organ hati sangatlah penting. Hati merupakan organ yang berperan dalam berbagai fungsi krusial tubuh. “Sel hati adalah sel yang punya tanggung jawab penuh dalam mendukung fungsi hati. Kalau hati terganggu, maka fungsi hati juga akan mengalami gangguan,” jelasnya. Bagus menekankan pentingnya mewaspadai hepatitis B pada anak, yang dapat menular dari ibu ke bayi dan berpotensi menjadi kronis. Jika hepatitis B menjadi kronis, hal ini dapat berkembang menjadi sirosis hati atau bahkan mutasi yang lebih berbahaya. Beberapa gejala klinis yang dapat dikenali pada anak-anak dengan hepatitis meliputi warna kuning pada sklera (bagian putih mata), mual, perut kembung, anoreksia, dan nyeri perut. Gejala lain yang juga sering muncul adalah perubahan warna urine menjadi pekat seperti teh. Meskipun hepatitis pada anak sering kali tidak memerlukan pengobatan khusus. Dokter Bagus menekankan pentingnya penerapan pola hidup sehat serta pemenuhan asupan nutrisi dan multivitamin untuk menjaga kesehatan anak. Hal ini penting untuk menghindari komplikasi serius yang mungkin terjadi di kemudian hari.

Jakarta — 1miliarsantri.net : Setelah manusia pertama, Nabi Adam AS, lelaki yang diangkat oleh Allah SWT menjadi nabi ialah Idris ‘alaihi salam. Beliau konon hidup sekitar tahun 4.533 sampai dengan 4.188 sebelum Masehi. Usianya diperkirakan sekitar 345 tahun, ada pula yang menyebutkan usianya 308 tahun. Hal ini juga disebutkan oleh Ibn Katsir dalam Qishash al-Anbiya’ yang mengutip keterangan dari Ibnu Ishaq. Sebagai penunjang dakwah kenabian tersebut, Nabi Idris dibekali dengan sejumlah keistimewaan. Pertama, ia adalah manusia pertama yang pandai baca tulis dengan pena. Kepada Idris-lah Allah memberikan 30 lembaran-lembaran ajaran Tuhan, berisi petunjuk untuk disampaikan kepada umatnya. Kedua, Nabi Idris diberi bermacam-macam pengetahuan, antara lain, merancak (merawat) kuda, ilmu perbintangan (falak), sampai ilmu berhitung alias matematika. Ketiga, nama Nabi Idris sendiri berasal dari kata Darasa yang artinya belajar. Idris memang sangat rajin mengkaji ajaran Allah, yang diturunkan kepada Adam dan Nabi Syits. Bahkan, ajaran yang langsung kepada dirinya. Nabi Idris juga sangat tekun mengkaji fenomena alam semesta, yang semua merupakan ayat dan pertanda dari Tuhannya. Keempat, Nabi Idris ialah orang yang pertama pandai memotong dan menjahit pakaiannya. Orang-orang sebelumnya konon hanya mengenakan kulit binatang secara sederhana dan apa adanya untuk dijadikan penutup aurat. Idris yang haus akan ilmu pengetahuan sehari-hari memang disibukkan oleh berbagai persoalan. Namun, ia tetap selalu ingat kepada Tuhan. Dengan berbekal pengetahuan yang mencapai kelengkapan, kekuatan dan kehebatan yang mumpuni, Idris menjadi gagah berani tak takut mati, tak gentar kepada siapa saja, terutama dalam menyadarkan keturunan Qabil-Iqlima, yang saat itu penuh dengan kesesatan.

Jakarta — 1miliarsantri.net : Dalam rangka ikut memeriahkan dan merayakan hari kemerdekaan Republik Indonesia ke-79 pada 17 Agustus 2024, Museum MACAN Jakarta menghadirkan serangkaian program menarik. Menambah jam operasional, pihak museum menghadirkan “MACAN After Hours”, di mana museum dan area pamer akan dibuka hingga pukul 21:00. Pengunjung bisa mengikuti beragam program dan aktivitas menyenangkan seperti tur publik, permainan masa kecil, #MenaridiMACAN, atau self-photo studio. Terdapat pula promo harga tiket khusus pada 17-18 Agustus 2024, dengan jam operasional 10:00-21:00 (17 Agustus 2024) dan 10:00-18:00 (18 Agustus 2024). Pengunjung bisa mendapat harga tiket masuk spesial Rp 45 ribu dengan mengenakan baju merah dan/atau putih. Promo hanya berlaku untuk pembelian tiket di loket lantai dua Museum MACAN. Saat ini hingga Oktober 2024, di Museum MACAN berlangsung pameran survei tunggal perdana dari perupa Australia Patricia Piccinini yang berjudul “CARE”. Pada 17 Agustus, pengunjung Museum MACAN bisa mengikuti tur publik pameran seni “Patricia Piccinini: CARE”. Terdapat dua sesi tur yang dapat diikuti oleh pengunjung dengan melakukan registrasi terlebih dahulu. Sesi pertama pada 14:00-15:00 dan sesi kedua pada 19:00-20:00. Pameran seni “Patricia Piccinini: CARE” akan didampingi oleh tim kuratorial Museum MACAN. Tidak cuma pameran seni, ada beragam kegiatan seru yang bisa diikuti pengunjung pada 17 Agustus 2024. Berikut beberapa di antaranya: Merdeka! Special Mini Games berupa permainan jenga, suit, dan trivia quiz yang dapat diikuti oleh semua pengunjung secara gratis. Permainan yang berlangsung mulai pukul 14:00 ini berbentuk kompetisi berhadiah.

Jakarta — 1miliarsantri.net : Jalan kaki 10.000 langkah sehari adalah salah satu tujuan kesehatan paling populer di dunia, sebagian besar berkat pengaruh pelacak kebugaran terbaik. Hal ini menimbulkan perbedaan pendapat di dunia kebugaran: beberapa orang berpendapat bahwa angka tersebut adalah angka sewenang-wenang yang telah menyebabkan obsesi untuk “melakukan langkah Anda.” Sementara yang lain berpendapat bahwa mendorong orang untuk lebih banyak bergerak adalah hal yang baik. Seseorang yang telah berjalan 10.000 langkah sehari selama lebih dari setahun memberikan lebih banyak keuntungan dibandingkan kebanyakan bentuk olahraga lainnya, khususnya bagi pemula. Jika Anda menanyakan pertanyaan ini kepada siapa pun di jalan, kemungkinan besar mereka akan menjawab 10.000. Namun angka ini berasal dari pedometer Jepang (Manpo-kei, atau meteran 10.000 langkah) yang dirilis sebagai bagian dari kampanye pemasaran pada tahun 1960an. Sebuah studi pada tahun 2023 yang dipimpin oleh Universitas Granada mengklaim bahwa angka tersebut “tidak memiliki dasar ilmiah”, sementara ilmuwan olahraga dan pendiri WalkActive Joanna Hall mengatakan bahwa manfaat berjalan kaki sebenarnya sedikit lebih rendah. “Sebuah meta-analisis menunjukkan bahwa kisaran langkah yang diambil harus antara 7.000 dan 9.000 langkah sehari. Itu untuk kesehatan dan kebugaran secara umum, dan mengurangi semua penyebab kematian,” ungkap Joanna. Laporan Universitas Granada memperkuat pernyataan ini, menyatakan bahwa hanya diperlukan 8.000 langkah per hari untuk “mengurangi risiko kematian dini secara signifikan”. Jika kita fokus pada risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular, sebagian besar manfaatnya terlihat pada sekitar 7.000 langkah,” lanjutnya. Namun, penulis utama studi tersebut, Franciso Ortega, melanjutkan dengan mengatakan bahwa “semakin banyak langkah yang Anda ambil, semakin baik” dan “tidak ada langkah berlebihan yang terbukti berbahaya bagi kesehatan”. Meta-analisis tahun 2022 yang diterbitkan dalam jurnal The Lancet menambahkan bahwa, dalam studi yang dianalisis, “mengambil lebih banyak langkah per hari dikaitkan dengan risiko kematian yang semakin rendah, hingga tingkat yang bervariasi berdasarkan usia”. Mereka yang berusia 60 tahun ke atas menunjukkan penurunan risiko kematian secara progresif hingga 6.000-8.000 langkah per hari, sedangkan mereka yang berusia di bawah 60 tahun menunjukkan penurunan risiko kematian hingga 8.000-10.000 langkah per hari. Tentu saja, meskipun risiko kematian adalah alasan yang baik untuk berjalan kaki, hal tersebut bukanlah satu-satunya manfaat yang dapat diperoleh dengan meningkatkan langkah harian Anda. Jalan cepat yang teratur dapat memperkuat tulang dan otot, meningkatkan kebugaran kardiovaskular, membantu pengelolaan berat badan dengan membakar kalori, meningkatkan keseimbangan, dan meningkatkan suasana hati Anda, menurut Harvard Medical School. Bagi kebanyakan orang, sebagian besar dampak ini dapat dicapai dengan kurang dari 10.000 langkah sehari. Jika Anda mencari sasaran yang akan memicu perubahan positif, aturan praktis yang baik adalah memeriksa berapa banyak langkah yang Anda lakukan per hari, lalu pilih target yang kira-kira 10-20% lebih tinggi dari ini. Angka tersebut harus dapat dicapai dan berkelanjutan, namun tetap memberikan tantangan. Hal ini karena tubuh menganut prinsip SAID (adaptasi spesifik terhadap permintaan yang dipaksakan) – dalam istilah awam, tubuh Anda beradaptasi untuk menangani tugas-tugas yang sering Anda minta. Jadi, jika Anda terus-menerus berjalan lebih jauh dari sebelumnya, Anda mengirimkan pesan ke tubuh Anda untuk membuat perubahan positif.

Gaza — 1miliarsantri.net : Arab Saudi menyambut baik undangan Amerika Serikat, Mesir, dan Qatar kepada Israel dan Hamas untuk melanjutkan negosiasi gencatan senjata Gaza pada 15 Agustus, demikian pernyataan kementerian luar negeri Arab Saudi pada Jumat. Kerajaan Arab Saudi menegaskan dukungan penuhnya terhadap upaya para mediator untuk mencapai kesepakatan gencatan senjata dan segera mengatasi kondisi kemanusiaan yang memburuk di Gaza, kata kementerian tersebut. Para pemimpin AS, Mesir, dan Qatar pada Kamis mengajak Israel dan Hamas untuk bertemu dalam negosiasi pada 15 Agustus guna menyelesaikan gencatan senjata Gaza dan kesepakatan pembebasan sandera. Ketiga negara yang telah berupaya menjadi mediator kesepakatan tersebut menyatakan dalam pernyataan bersama bahwa pembicaraan bisa dilakukan di Doha atau Kairo. Perdana Menteri Benjamin Netanyahu mengatakan para negosiator Israel akan hadir. Pernyataan ini merupakan bagian dari upaya ketiga pemimpin untuk memulai kembali pembicaraan, di tengah kekhawatiran yang meningkat akan kemungkinan konflik yang lebih luas di kawasan yang melibatkan Iran setelah terbunuhnya anggota senior kelompok militan Hamas dan Hizbullah.

Gaza — 1miliarsantri.net : Penunjukkan Yahya Sinwar sebagai pemimpin Hamas menggantikan almarhum Ismael Haniyeh, merupakan pernyataan sikap dari faksi terbesar pejuang di Jalur Gaza itu terhadap situasi di Palestina saat ini. Pengamat Timur Tengah Dina Sulaeman menilai, penunjukkan Sinwar dapat diartikan sikap semakin mengerasnya perlawanan Hamas terhadap Zionis Israel. Sekaligus, jawaban kepada internasional yang tak pernah konsisten mentaati beragam resolusi dan perjanjian untuk mengakui Palestina sebagai negara merdeka. “Yahya Sinwar ini, dia memastikan bahwa proses negosiasi yang dilakukan selama puluhan tahun terkait Palestina selama ini, tidak pernah berhasil, dan tidak membawa hasil,” ungkap Dina, Ahad (11/8/2024). Dina memambahkan, dunia internasional, atau komunitas inernasional, yang dimaksud itu seperti PBB (Perserikatan Bangsa Bangsa) dan juga negara-negara barat, dan juga negara-negara di kawasan, tidak pernah berhasil, dan tidak pernah konsisten dalam memaksa Zionis Israel untuk mematuhi berbagai perjanjian, berbagai resolusi terkait Palestina. Sebab itu, menurut Dina, penunjukkan Sinwar, yang merupakan tokoh nonkonformis di internal Hamas, merupakan penyampaian terbuka dari faksi bersenjata di Jalur Gaza tersebut, untuk hanya menjadikan medan peperangan, sebagai wadah satu-satunya yang tersisa dalam penyikapi brutalisme Zionis Israel di Tanah Palestina. Sehingga bagi Sinwar bahwa perjuangan bersenjata, adalah satu-satunya cara untuk penghapusan penjajahan, dan untuk kemerdekaan Palestina dari Zionis Israel. “Jadi terpilihnya Sinwar ini, memang artinya, akan terus berlanjut perjuangan bersenjata untuk kemerdekaan Palestina. Yang artinya, jalan untuk bernegosiasi (dengan Zionis Israel), sudah nyaris tertutup. Bagi Hamas saat ini, keputusan ada di lapangan, ada di medan peperangan,” kata Pengajar Hubungan Internasional dan Geopolitik Timur Tengah di Universitas Padjajaran (Unpad) itu. Karena menurut Dina, Sinwar, selama ini, salah-satu komandan Hamas yang tak pernah terdeteksi berada di luar zona perlawanan. “Karena Sinwar ini berada di Jalur Gaza. Dia (Sinwar) tidak ada di Qatar, atau di negara lain. Sementara negosiasi-negosiasi selama ini terjadinya di Qatar,” lanjut Dina. Penunjukkan Yahya Sinwar sebagai pemimpin baru bagi Hamas, menurut Dina, juga bakal memengaruhi Deklrasi Beijing. Deklrasi Beijing adalah perjanjian rekonsiliasi terbuka untuk penyatuan damai 14 faksi-faksi perjuangan di seluruh Tanah Palestina.

Bekasi — 1miliarsantri.net : Masyarakat di wilayah Bekasi wajib tahu bahwa di Jl Raya Imam Bonjol, Cikarang Barat, Bekasi, ada rumah sakit bagus yang sangat unik dan istimewa. Rumah Sakit yang bernama Ridhoka Salma ini, hadir sebagai pionir dalam memberikan pelayanan kesehatan yang mengedepankan nilai-nilai kemanusiaan dan kekuatan sedekah. Rumah Sakit yang didirikan pada akhir tahun 2011 ini telah menunjukkan komitmen luar biasa dalam membantu pasien dari berbagai latar belakang yang kurang mampu. Direktur Rumah Sakit Ridhoka Salma, Roziana Ghani, mengungkapkan filosofi yang menjadi landasan operasional rumah sakit adalah ketulusan membantu orang-orang yang tidak mampu. “Kami meyakini betul dengan membantu orang-orang yang tidak mampu, maka tanpa sadar kesulitan diri kita pun akan terpecahkan. Allah akan bantu solusinya,” terang Roziana Ghani. Ia menjelaskan, salah satu kebijakan yang membedakan Ridhoka Salma dengan rumah sakit lain, karena rumah sakit ini tidak meminta jaminan di awal kepada pasien yang masuk ke unit gawat darurat. “Prioritas utama adalah keselamatan pasien, bukan status finansial mereka. Kebijakan ini menurut dia, telah membantu banyak pasien dalam situasi darurat yang tidak memiliki jaminan kesehatan atau kemampuan finansial.,” tambahnya. Dijelaskan juga, Rumah sakit Ridhoka Salma telah menjalin kemitraan dengan “Komunitas Sedekah Rombongan” sejak tahun 2014. Kemitraan ini memungkinkan rumah sakit bisa membantu lebih banyak pasien kurang mampu dengan memberikan pelayanan kesehatan tanpa mempersulit proses administrasi. Sedekah Rombongan, menurut dia, adalah sebuah komunitas yang ada di setiap wilayah dan setiap area yang juga memiliki pimpinan masing-masing. Fungsi dari pimpinan Komunitas Sedekah Rombongan adalah membantu merujuk pasian kurang mampu ke rumah sakit Ridhoka Salma. Roziana Ghani menekankan pentingnya niat tulus dalam memberikan pelayanan: “Kami yakin sedekah tidak akan membuat kita miskin. Sedekah itu justru yang akan membuat kita ini dapat solusi. Ini yang disebut the power of sedekah.” Pendekatan ini, ia akui sendiri telah membawa dampak positif bagi rumah sakitnya. Dari awalnya hanya memiliki 30 tempat tidur pada tahun 2012, rumah sakit ini berhasil meningkatkan kapasitasnya menjadi 60 tempat tidur pada tahun 2014. Pada tahun 2016, rumah sakit ini juga berhasil menjalin kerjasama dengan BPJS Kesehatan. Kini, rumah sakit Ridhoka Salma makin berkembang pesat dengan fasilitas yang lengkap, dan yang membuat nyaman karena rumah sakit ini memberi kesan sangat religious, bersih dan sistem pelayanan yang sangat ramah. Ridhoka Salma juga dikenal dengan program sedekah hariannya dengan menyediakan makanan gratis setiap hari. Program ini didasarkan pada keyakinan bahwa sedekah makanan adalah salah satu bentuk sedekah terbaik yang dapat memberikan keberkahan bagi rumah sakit. Ia menjelaskan bahwa ketika seseorang dapat bantuan makanan, kemudian dimakan, maka, makanan tersebut menjadi sebuah energi besar yang menyebabkan seseorang menjadi sangat bersemangat. “Energi besar pada seseorang yang besar itulah yang kemudian memberi pengaruh positif terhadap rumah sakit Ridhoka Salma,” ungkapnya. Soal pengaruh positif, Roziana Ghani mengutip pengakuan jujur dari seorang dokter yang sudah bekerja selama 8 tahun di Ridhoka Salma. Menurutnya, dokter tersebut merasakan sesuatu yang berbeda karena meskipun fasilitas yang dimiliki Ridhoka Salma tidak selengkap rumah sakit lain yang sudah mapan, tetapi tidak ada satu pun pasien yang meninggal di meja operasi. Sementara, kata dokter tersebut, di rumah sakit lain, banyak didukung dengan fasilitas yang super lengkap ternyata masih banyak pasien yang meninggal di meja operasi.

Jakarta — 1miliarsantri.net : Duta Besar Palestina untuk Indonesia Zuhair Al-Shun meminta agar dunia internasional mendesak Isarael untuk mengakhiri agresi militer di Palestina. Secara khusus, ia meminta agar Perdana Menteri Israel Benjamin Netanyahu untuk menghentikan agresi dan invasi demi ambisinya. Al Shun mengabarkan bahwa sampai detik ini, rakyat Palestina tengah merasakan penderitaan yang sudah begitu luar biasa. “Palestina meminta perhatian dunia terhadap situasi yang sedang berlangsung,” katanya saat jumpa pers bersama Ketua Umum Pengurus besar Nahdlatul Ulama (PBNU) KH Yahya Cholil Staquf Menurut Al Shaun, Israel sampai saat ini tidak menunjukkan perubahan atau inisiatif untuk perdamaian. “Kami siap untuk perdamaian; Presiden Mahmud Abbas telah jelas menyatakannya sampai sekarang dan siap untuk bernegosiasi dengan Netanyahu untuk mengakhiri konflik ini dan perang ini,” tegasnya. Oleh karena itu, tambah Al Shaun, Palestina meminta agar kekuasaan internasional segera mengakhiri pendudukan dan memperhatikan hak-hak rakyat Palestina yang memiliki hak untuk hidup dengan damai. Jika mengikuti media, kata Al Shun, mengenai pengeboman dan genosida, itu akan sulit percaya apa yang terjadi. Namun, jika melihat di lapangan, itu benar-benar terjadi. “Netanyahu dari Israel tampaknya ingin menciptakan atmosfer ketegangan dan ancaman territorial,” jelasnya.

Surabaya — 1miliarsantri.net : Tembakau adalah produk pertanian semusim yang bukan termasuk komoditas pangan, melainkan komoditas perkebunan. Produk ini dikonsumsi bukan untuk makanan tetapi sebagai sebagai bahan baku rokok dan cerutu. Tembakau merupakan komoditas perkebunan yang sangat menjanjikan. Dalam bentuk cukai rokok, tembakau menyumbang pendapatan nasional sebesar lebih dari 150 triliun rupiah per tahun. Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat, volume produksi tembakau Indonesia mencapai 238,8 ribu ton pada 2023. Angka ini naik 7,62% dibanding tahun sebelumnya (year-on-year/yoy). Sepanjang 2023, tercatat hanya ada 14 provinsi yang menghasilkan tembakau, sedangkan 24 provinsi lainnya tak memproduksi tembakau sama sekali. % buffered Jawa Timur menjadi provinsi penghasil tembakau terbesar pada 2023 dengan volume 109 ribu ton, setara 45,65% dari total produksi tembakau nasional. Jawa Timur berkontribusi 43,9 persen dari total produksi nasional. Posisi kedua ditempati oleh Nusa Tenggara Barat dengan volume produksi tembakau 60,6 ribu ton, diikuti Jawa Tengah 52,7 ribu ton, Jawa Barat 8,9 ribu ton, dan Aceh 2,2 ribu ton. Menurut Ketua Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Jawa Timur Adik Dwi Purwanto, Jawa Timur menjadi provinsi penghasil tembakau terbesar mencapai 110.800 ton. Dengan luas area perkebunan tembakau mencapai 101.800 hektare. ”Kabupaten Jember merupakan daerah yang terkenal sebagai penghasil tembakau di provinsi ini, Jumlah produksi tembakau di Jember mencapai 24.285 ton pada 2021,” terang Adik Dwi Purwanto. Provinsi sentra tembakau terbesar kedua, lanjut dia, ditempati Jawa Tengah dengan produksi sebanyak 57.600 ton. Kemudian, produksi tembakau di Nusa Tenggara Barat (NTB) sebanyak 53.100 ton. Produksi tembakau di Jawa Barat sebesar 7.400 ton. Sedangkan produksi tembakau di Aceh dan Sumatera Utara masing-masing sebanyak 2.100 ton dan 1.800 ton. Di Jogjakarta dan Lampung, produksi tembakau sama-sama sekitar 800 ton. Adik mengungkapkan, Kementerian Keuangan (Kemenkeu) melaporkan, produksi rokok di Indonesia mencapai 323,9 miliar batang pada 2022. Jumlah tersebut menurun 3,26 persen dibandingkan pada tahun sebelumnya 334,8 miliar batang. ”Penurunan produksi rokok dalam negeri pada 2022 salah satunya disebabkan kenaikan tarif cukai hasil tembakau (CHT),” ujar Adik Dwi Purwanto. Berdasar data Kemenkeu, lanjut dia, harga rokok di Indonesia Rp 23.361 per bungkus (isi 16 batang) tahun ini. Nilainya meningkat 13,8 persen dari tahun sebelumnya sebesar Rp 20.523 per bungkus. Indeks kemahalan rokok pun meningkat tipis menjadi 12,2 persen pada 2022. ”Produksi rokok diperkirakan semakin menurun pada tahun depan. Pasalnya, pemerintah kembali menaikkan tarif cukai rokok sebesar 10 persen pada 2023 dan 2024,” tutur Adik Dwi Purwanto. Secara rinci, dia menambahkan, rata-rata kenaikan tarif CHT untuk sigaret kretek mesin (SKM) I dan II sebesar 11,5-11,75 persen. Tarif CHT untuk golongan sigaret putih mesin (SPM) I dan II meningkat 11-12 persen. Sementara itu, sigaret kretek pangan (SKP) I, II, dan III, akan mengalami kenaikan tarif CHT sebesar 5 persen.

Madinah — 1miliarsantri.net : Para petani kurma di Madinah telah mulai memanen hasil kebun kurma nya ketika buah palem mencapai kematangan optimal pada musim pertanian ini. Proses pemasakan pohon kurma melalui beberapa tahapan, dimulai dari penyerbukan hingga penjarangan, dimana kelebihan buah dibuang untuk mendukung pertumbuhan yang optimal. Kurma tersebut dikemas dengan hati-hati dalam pelepah palem untuk melindunginya dari panas matahari sebelum dipanen. Abdullah bin Abdulaziz Al-Radadi, ketua Asosiasi Koperasi Kurma Madinah, menyoroti pentingnya praktik pasca panen dalam memastikan kualitas produk akhir. Al-Radadi mengatakan penelitian terbaru menunjukkan bahwa menyimpan kurma pada suhu 4 derajat Celcius selama enam bulan dapat mengawetkan buah dan meningkatkan nilai gizinya dengan meningkatkan fenol (antiseptik dan desinfektan yang dapat melindungi terhadap berbagai mikroorganisme termasuk beberapa jamur dan virus). ; proses ini juga menjaga dan meningkatkan antioksidan dalam kurma, yang membantu melipatgandakan nilai gizinya setelah satu tahun pengawetan. Berbicara tentang kualitas unik kurma, Al-Radadi menekankan konsumsi kurma pada tahap pematangan yang berbeda: tahap “khalal”, ketika buah berubah warna menjadi kuning atau merah berdasarkan varietasnya; tahap “rutab”, saat buah melunak; dan tahap “tamr”, saat kurma sudah matang, lunak dan dapat dimakan dalam keadaan lembab atau kering. Dia mengatakan karena teriknya sinar matahari di Kerajaan, penelitian ilmiah telah membuktikan bahwa kurma menghasilkan lebih banyak fenol untuk bertahan dalam kondisi yang keras. Polifenol ini menawarkan perlindungan terhadap berbagai penyakit.