Wow Ini Keren! Dari Dapur ke Dunia, Begini Cara Bawa Produk Halal Tembus Pasar Global

Jakarta Timur – 1miliarsantri.net: Kamu punya usaha makanan rumahan, tapi diam-diam suka mikir, “Gimana ya caranya biar produkku bisa dikenal sampai luar negeri?” Tenang, kamu nggak sendiri! Banyak pelaku UMKM halal yang punya mimpi serupa, mulai dari jualan sambal, kue kering, sampai skincare herbal.

Kabar baiknya, dunia lagi ngebuka lebar banget peluang buat produk halal. Pasar halal global sekarang nilainya lebih dari USD 2 triliun, dan terus naik tiap tahun! Nggak cuma negara Timur Tengah, tapi juga Eropa, Amerika, bahkan Jepang dan Korea mulai banyak nyari produk halal. Nah, artinya, peluang buat kamu yang punya produk halal itu besar banget asal tahu cara mainnya. Tapi gimana sih caranya yang benar? Nah, baca terus artikel ini sampai selesai, biar tau jawabannya!

Apa Itu Halal Value Chain

Sebelum mikir ekspor, penting banget buat paham dulu konsep rantai nilai halal (halal value chain). Ini bukan cuma soal makanan nggak mengandung babi atau alkohol aja, tapi lebih luas: mulai dari bahan baku, proses produksi, pengemasan, distribusi, sampai cara promosinya.

Contoh nih, kamu jual sambal rumahan. Kalau cabai dan minyak yang kamu pakai udah jelas halal dan proses masaknya higienis, itu bagus. Tapi kalau kemasannya dari bahan daur ulang yang bersih dan distribusinya nggak campur dengan produk non-halal, itu bisa jadi nilai tambah yang luar biasa buat pasar global. Karena di luar negeri, kepercayaan konsumen itu nomor satu. Sekali mereka yakin brand kamu jujur dan transparan, mereka bakal loyal banget.

Baca juga: Cara Menjalankan Usaha Tanpa Riba, Panduan Bisnis Halal dari Nol

Urus Sertifikasi Halal dan Legalitas Usaha

Buat pasar global, sertifikat halal itu kayak paspor buat produkmu. Tanpa itu, kamu bakal susah banget tembus ke supermarket besar atau platform internasional. Di Indonesia, kamu bisa mulai dari BPJPH (Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal) atau lembaga pendamping halal (LPH) seperti MUI. Setelah itu, kalau kamu mau ekspor, cari tahu juga sertifikasi halal yang diakui negara tujuan. Misalnya, Malaysia punya JAKIM, Singapura punya MUIS, dan Timur Tengah biasanya pakai sertifikat yang diakui GCC Standardization Organization (GSO).